这道香煎孜然鸡胸连续吃了3碗，全家人都一致好评

对于我这个朝九晚五的上班族来说，每天晚上回去做饭是最头疼的，简单点做吧对不起辛苦一天的自己，复杂点做吧又太费时间，等做好也饿过头了，叫外卖又不健康。好在科技改变生活，风靡全球的弹性素食“雀巢嘉植肴”拯救了我的胃，解决了我的困扰。雀巢是大品牌，值得信赖，这款雀巢嘉植肴高蛋白低脂肪，无反式脂肪酸，含有膳食纤维，营养丰富又健康，好吃还好做，简单几步美味就能上桌，实在是太适合我们上班族啦！

By安宝的虎妈【豆果美食官方认证达人】

用料

雀巢嘉植肴素鸡胸肉1袋

西兰花85g

胡萝卜40g

孜然粉10g

辣椒粉4g

熟白芝麻2g

橄榄油适量

做法步骤

1、准备好食材，雀巢嘉植肴素鸡胸肉提前解冻，西兰花掰小块，胡萝卜去皮切片后用模具压出花型；

2、素鸡胸肉切厚片；

3、锅内倒适量橄榄油，放入素鸡胸肉开始煎；

4、煎至两面金黄，撒孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻拌匀；

5、西兰花、胡萝卜放入沸水中焯熟后捞出；

6、装盘即可；

7、成品香酥脆嫩，一点也不柴，拉丝效果极好，跟真的肉肉质一样。

小贴士

1.调味料用量根据自己的口感适当增减；2.焯西兰花和胡萝卜的时候，水里可以放适量盐，滴几滴油，这样既可以入味又能保持蔬菜颜色鲜艳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！