蔬菜档案叶菜类（6）紫色生菜（2个品种）

蔬菜档案叶菜类（6）紫色生菜（2个品种）

一、紫罗马生菜

紫罗马生菜是由国外引进的散叶生菜品种，色泽艳丽，强光照下叶片紫色逐渐加深，是一款外形美丽品质极佳的高档生菜品种。紫罗马生菜植株体型较高大；漂亮的紫色直立叶簇生；叶片长椭圆形，叶片微皱，叶缘皱状；茎极短不易抽苔；花黄色，花果期5-7月。

紫罗马生菜栽培要点：

1、土壤选择

紫罗马生菜宜选择有机质丰富，保水保肥力强，透气性好的微酸性土壤。

2、播种育苗

紫罗马生菜喜光较耐热，成熟期早，播种45天采收。适宜播种期为10月中旬至-12月中旬。8月前播种，须进行低温催芽2–3天，待80%种子露白再播种。撒播，育苗后移栽，2–3片真叶时及时间苗；注意遮荫防雨，降温保湿；苗龄25-35天左右，4–6片真叶可定植，行株距25/20厘米。

3、田间管理

紫罗马生菜需肥较多，应薄肥勤施，定植一周后施少量氮肥，后期每周左右追施一次复合肥，采摘前一周不可用人粪尿作追肥。一般5-7天浇水一次，保持土壤湿润，采收前一周要控制浇水。

二、紫叶生菜

紫叶生菜种植现在很受菜友欢迎，目前我国栽培的紫叶生菜品种“红帆”，是从美国引进的品种，特征：植株较大，散叶叶片皱曲，色泽美观，早期轻微淡紫色，随收获期临近，紫色逐渐加深。

紫叶生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉，忌高温；喜光，较耐热；成熟期早，播种后50天采收，不易抽苔。适宜生长温度10℃-25℃，能耐30℃高温和-1℃的低温；生长期要有充足的氮磷钾肥；适宜在疏松、富含有机质的土壤中种植。

小贴士：蔬菜营养色系

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